Pastelitos criollos

Typical Argentine Cuisine (34 items)
list by Gaby

Los pastelitos criollos argentinos, o simplemente "pastelitos" (nombrados así en Argentina)1 son un típico postre argentino, los cuales son tradición comer el día 25 de mayo (al igual que el locro). Se pueden rellenar con dos tipos de relleno, con dulce de membrillo o dulce de batata; aunque los típicos, más consumidos y conocido, están rellenos de dulce de membrillo (membrillo rojo). Su masa, siempre crocante y hojaldrada, y se cocinan en una olla con aceite de girasol hirviendo.